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    芭蕉芋淀粉成套設備
     

    標準型芭蕉芋淀粉生產線

     

    一.芭蕉芋簡介:


    芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋,為蕉科美人蕉屬植物。芭蕉芋淀粉顆粒粒徑大,糊化溫度低,糊透明度好,鏈淀粉含量高,成膜性好,其分子量也很大,具有較好的應用性質。芭蕉芋具有纖維大、果膠質含量高,淀粉沉淀快等特性。


    二.芭蕉芋淀粉加工原理:


    芭蕉芋淀粉生產過程是物理分離過程,是將芭蕉芋原料中的淀粉與纖維素、蛋白質、無機質等物質分開。在生產過程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質,用水及機械設備,將淀粉從水的懸浮液中分離出來,從而達到回收淀粉的目的。


    三.芭蕉芋淀粉加工工藝流程:


    固德威薯業芭蕉芋淀粉生產線采用淀粉生產的濕法加工工藝,整個流程技shu成熟、設備先jin、配置科學、工藝合理。淀粉生產工藝流程是按清洗-碎解→篩分→濃縮精制→脫水→干燥六個工段進行設計。特bie是碎解和篩分工段采用固德威薯業的-曲網擠壓型制粉機,通過多級粉碎、多級過濾、多級擠壓依次循環的獨特工藝,破碎過濾后的呈絲發狀,具有能耗低,淀粉提取率高、淀粉質量好的優點,提高了生產線的生產效率和淀粉的提取率。


    四.適用對象及特點:


    適用于以芭蕉芋為原料的大型淀粉加工廠家及客戶,該工藝從原料的清洗、粉碎、淀粉的提取、細濾、除沙、濃縮、精制、脫水、干燥等整個流程自動化運行,設備自動化程度高。標準型芭蕉芋淀粉加工設備與經濟型的區別在于:1、設備配置方面:標準型比經濟型geng完善,設備配置geng高,濃縮精制工段采用19-21級旋流,淀粉提取質量geng高;2、設備材質方面:標準型設備配置多采用不銹鋼材質,設備an全性geng強;3、加工能力方面:標準型比經濟型加工能力geng強,適用于標準化的淀粉生產制造企業。


    五.工藝流程:


    皮帶輸送機-螺旋式清洗機-去石清洗機-槳葉式清洗機-新型鼠籠式清洗機-曲網擠壓型制粉機-凈細過濾器(圓籮)-除砂器-淀粉微濾機-19-淀粉精制濃縮系統-真空脫水機-烘干機


    六.主要指標:


    芭蕉芋原料要求:新鮮、無霉爛、無大量泥沙;


    供水要求:混濁度 <0.1,硬 度 < 100,SO2<0.55ppm,鐵<0.9 ppm;


    漂浮物沒有,壓力>0.2Mpa;

     

    水耗:每噸鮮葛耗水 2~3噸


    七.主要設備:


    1、清洗工段:螺旋式清洗機、槳葉式清洗機、新型鼠籠式清洗機


    2、粉碎、篩分工段:曲網擠壓型薯類制粉機、淀粉精濾機、淀粉微濾機、除砂器、淀粉濃縮精制系統等


    3、脫水、烘干工段:真空脫水機、氣流干燥塔、換熱器、閉風器、淀粉篩等。


    八.輔助設施:


    變壓器及配電柜、供水系統、相應庫房和堆放場地、微粉收集池、中轉罐等,詳細參數及配置請垂詢工程技術部。


     



    版權所有:方城縣固德威薯業設備廠
    技術支持:漢都商網
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